Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Салат Цезарь 120 г
Руккола, сырая 10 г
Йогурт Греческий натуральный 6% жира 40 г
Сыр российский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.2% 724 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.9% 2857 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 3.1% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 9.1% 1208 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 7.7% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 20.042 мкг 400 мкг 5% 5.5% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4644 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 15.2% 727 г
Витамин РР, НЭ 3.8966 мг 20 мг 19.5% 21.5% 513 г
Макроэлементы
Калий, K 151.66 мг 2500 мг 6.1% 6.7% 1648 г
Кальций, Ca 90.96 мг 1000 мг 9.1% 10% 1099 г
Магний, Mg 28.21 мг 400 мг 7.1% 7.8% 1418 г
Натрий, Na 75.46 мг 1300 мг 5.8% 6.4% 1723 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4165 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 12.2% 903 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2628 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 30.3% 363 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2260 г
Медь, Cu 45.48 мкг 1000 мкг 4.5% 5% 2199 г
Молибден, Mo 3.366 мкг 70 мкг 4.8% 5.3% 2080 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Хром, Cr 7.65 мкг 50 мкг 15.3% 16.9% 654 г
Цинк, Zn 0.7854 мг 12 мг 6.5% 7.2% 1528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 27,5 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги