Рецепт котлеты из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты из кабачков

Кабачок (Жарка) 300 г
Яйцо куриное 47 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.3% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.1% 1921 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 6.9% 1692 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.5% 1552 г
Витамин В4, холин 51.79 мг 500 мг 10.4% 12.2% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 9.2% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 10.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 20.713 мкг 400 мкг 5.2% 6.1% 1931 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 10.9% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 4.7% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.379 мкг 50 мкг 8.8% 10.3% 1142 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7888 мг 20 мг 8.9% 10.4% 1118 г
Макроэлементы
Калий, K 288.3 мг 2500 мг 11.5% 13.5% 867 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3516 г
Кремний, Si 0.465 мг 30 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 4% 2918 г
Натрий, Na 26.9 мг 1300 мг 2.1% 2.5% 4833 г
Сера, S 40.22 мг 1000 мг 4% 4.7% 2486 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 8.3% 1406 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7477 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.47 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 6.6% 1802 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 3927 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 23.6% 498 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2793 г
Медь, Cu 26.76 мкг 1000 мкг 2.7% 3.2% 3737 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2748 г
Селен, Se 6.475 мкг 55 мкг 11.8% 13.8% 849 г
Фтор, F 12.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31797 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.2837 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4230 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты из кабачков составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

котлеты из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен котлеты из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты из кабачков, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги