Рецепт Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13)

Овсяные хлопья геркулес 195 г
Яичный белок куриный (Запекание) 82 г
Яичный желток куриный (Запекание) 34 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 177 г
Желатин пищевой 10 г
Апельсин 200 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.3% 661 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.3% 873 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6% 909 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1879 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 5.5% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1011 г
Витамин В4, холин 53.14 мг 500 мг 10.6% 5.8% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.441 мкг 400 мкг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 7.6% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 10.1% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2600 г
Витамин Н, биотин 10.89 мкг 50 мкг 21.8% 12% 459 г
Витамин РР, НЭ 2.9638 мг 20 мг 14.8% 8.1% 675 г
Макроэлементы
Калий, K 184.91 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1352 г
Кальций, Ca 69.75 мг 1000 мг 7% 3.8% 1434 г
Магний, Mg 46.8 мг 400 мг 11.7% 6.4% 855 г
Натрий, Na 41.34 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Сера, S 103.74 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 964 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 11.7% 469 г
Хлор, Cl 74.58 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3084 г
Микроэлементы
Бор, B 49.5 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3341 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 18% 304 г
Марганец, Mn 1.0395 мг 2 мг 52% 28.5% 192 г
Медь, Cu 188.43 мкг 1000 мкг 18.8% 10.3% 531 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 2.2% 2426 г
Селен, Se 7.298 мкг 55 мкг 13.3% 7.3% 754 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 1.1458 мг 12 мг 9.5% 5.2% 1047 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13) составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ (14.10.13)

Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 18,4 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 14,8 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 52 %, медью - 18,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13), калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный торт с апельсиново-творожным кремом (14.10.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы