Рецепт Омлет со шпинатом Черри и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом Черри и фасолью

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка) 100 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 50 г
Шпинат (Припускание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 100 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом Черри и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12.1% 1134 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.5 мкг 900 мкг 24.9% 34.1% 401 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.255 мг 5 мг 25.1% 34.4% 398 г
Ликопин 64.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 23% 596 г
Витамин В4, холин 57.78 мг 500 мг 11.6% 15.9% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 12.1% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.186 мкг 400 мкг 4.3% 5.9% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6.8% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 11% 1250 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 4.4% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 8.9% 1531 г
гамма Токоферол 0.089 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 15.2% 905 г
Витамин К, филлохинон 111.9 мкг 120 мкг 93.3% 127.8% 107 г
Витамин РР, НЭ 1.8452 мг 20 мг 9.2% 12.6% 1084 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.87 мг 2500 мг 14.6% 20% 683 г
Кальций, Ca 60.47 мг 1000 мг 6% 8.2% 1654 г
Кремний, Si 13.221 мг 30 мг 44.1% 60.4% 227 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 11.8% 1161 г
Натрий, Na 123.71 мг 1300 мг 9.5% 13% 1051 г
Сера, S 93.25 мг 1000 мг 9.3% 12.7% 1072 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 14.4% 955 г
Хлор, Cl 104.29 мг 2300 мг 4.5% 6.2% 2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 4.13 мг 18 мг 22.9% 31.4% 436 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 7.7% 1786 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 51.1% 268 г
Литий, Li 6.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.2603 мг 2 мг 13% 17.8% 768 г
Медь, Cu 75.78 мкг 1000 мкг 7.6% 10.4% 1320 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 10.5% 1306 г
Никель, Ni 3.329 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 10.263 мкг 55 мкг 18.7% 25.6% 536 г
Стронций, Sr 17.62 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15540 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 9.3% 1466 г
Цинк, Zn 0.7429 мг 12 мг 6.2% 8.5% 1615 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты 0.522 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом Черри и фасолью составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ ЧЕРРИ И ФАСОЛЬЮ

Омлет со шпинатом Черри и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 11,6 %, витамином H - 11,1 %, витамином K - 93,3 %, калием - 14,6 %, кремнием - 44,1 %, железом - 22,9 %, кобальтом - 37,3 %, марганцем - 13 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Омлет со шпинатом Черри и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом Черри и фасолью, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом Черри и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты