Рецепт Кето пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето пончики

Мука миндальная 150 г
Кокосовое масло (жидкое) 100 г
Эритрит 60 г
Яйцо куриное 3 С0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 30 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 525.9 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 320 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 3.7% 517 г
Жиры 49.7 г 56 г 88.8% 16.9% 113 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.3% 5763 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.4% 800 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.2% 8610 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 2.4% 789 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.1% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 1.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.427 мг 1.8 мг 23.7% 4.5% 422 г
Витамин В4, холин 128.7 мг 500 мг 25.7% 4.9% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.721 мг 5 мг 14.4% 2.7% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 1.6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 18.551 мкг 400 мкг 4.6% 0.9% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 1.4% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 1.8% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.343 мг 15 мг 62.3% 11.8% 161 г
Витамин Н, биотин 8.783 мкг 50 мкг 17.6% 3.3% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8578 мг 20 мг 19.3% 3.7% 518 г
Ниацин 1.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 586.96 мг 2500 мг 23.5% 4.5% 426 г
Кальций, Ca 124.73 мг 1000 мг 12.5% 2.4% 802 г
Магний, Mg 93.36 мг 400 мг 23.3% 4.4% 428 г
Натрий, Na 63.58 мг 1300 мг 4.9% 0.9% 2045 г
Сера, S 142.48 мг 1000 мг 14.2% 2.7% 702 г
Фосфор, P 262.4 мг 800 мг 32.8% 6.2% 305 г
Хлор, Cl 81.96 мг 2300 мг 3.6% 0.7% 2806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.911 мг 18 мг 16.2% 3.1% 618 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 1.2% 1592 г
Кобальт, Co 4.348 мкг 10 мкг 43.5% 8.3% 230 г
Марганец, Mn 0.7669 мг 2 мг 38.3% 7.3% 261 г
Медь, Cu 105.8 мкг 1000 мкг 10.6% 2% 945 г
Молибден, Mo 2.609 мкг 70 мкг 3.7% 0.7% 2683 г
Селен, Se 14.257 мкг 55 мкг 25.9% 4.9% 386 г
Фтор, F 56.88 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7032 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 0.7% 2874 г
Цинк, Zn 1.2974 мг 12 мг 10.8% 2.1% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.161 г ~
Валин 0.684 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.944 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 1.263 г ~
Глицин 0.577 г ~
Глутаминовая кислота 2.307 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.687 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 247.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 60.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 24.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 1.872 г ~
10:0 Каприновая 1.608 г ~
12:0 Лауриновая 11.483 г ~
14:0 Миристиновая 4.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.408 г min 16.8 г 103.6% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.637 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Кето пончики составляет 525,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 525.9 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 49.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПОНЧИКИ

Кето пончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 23,7 %, холином - 25,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином E - 62,3 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 23,5 %, кальцием - 12,5 %, магнием - 23,3 %, фосфором - 32,8 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 43,5 %, марганцем - 38,3 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Кето пончики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето пончики, калорийность 525,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето пончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги