Рецепт Треска жаренная в кляре.Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска жаренная в кляре.Кето

Треска (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 30 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жаренная в кляре.Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.2% 481 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 12.1% 483 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1424 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В4, холин 94.93 мг 500 мг 19% 11.2% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 5.9% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 7.327 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 1.294 мкг 3 мкг 43.1% 25.3% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 4.7% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.265 мг 15 мг 21.8% 12.8% 459 г
Витамин Н, биотин 11.814 мкг 50 мкг 23.6% 13.8% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1786 мг 20 мг 25.9% 15.2% 386 г
Ниацин 1.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.91 мг 2500 мг 8.5% 5% 1174 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3595 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1929 г
Натрий, Na 116.69 мг 1300 мг 9% 5.3% 1114 г
Сера, S 181.38 мг 1000 мг 18.1% 10.6% 551 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 12.4% 473 г
Хлор, Cl 211.81 мг 2300 мг 9.2% 5.4% 1086 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Йод, I 45.89 мкг 150 мкг 30.6% 18% 327 г
Кобальт, Co 22.55 мкг 10 мкг 225.5% 132.3% 44 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3717 г
Медь, Cu 129.64 мкг 1000 мкг 13% 7.6% 771 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1871 г
Никель, Ni 5.217 мкг ~
Селен, Se 20.582 мкг 55 мкг 37.4% 21.9% 267 г
Фтор, F 416.64 мкг 4000 мкг 10.4% 6.1% 960 г
Хром, Cr 32.71 мкг 50 мкг 65.4% 38.4% 153 г
Цинк, Zn 1.0097 мг 12 мг 8.4% 4.9% 1188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.049 г ~
Валин 0.955 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.743 г ~
Лейцин 1.373 г ~
Лизин 1.522 г ~
Метионин 0.529 г ~
Метионин + Цистеин 0.764 г ~
Треонин 0.926 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.944 г ~
Аспарагиновая кислота 1.672 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.495 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.893 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.054 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.091 г ~

Энергетическая ценность Треска жаренная в кляре.Кето составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 184 гр (313.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ЖАРЕННАЯ В КЛЯРЕ.КЕТО

Треска жаренная в кляре.Кето богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином B12 - 43,1 %, витамином E - 21,8 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 25,9 %, фосфором - 21,1 %, йодом - 30,6 %, кобальтом - 225,5 %, медью - 13 %, селеном - 37,4 %, хромом - 65,4 %

Чем полезен Треска жаренная в кляре.Кето

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска жаренная в кляре.Кето, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска жаренная в кляре.Кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы