Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 450 г
Картофель (Варка без слива) 914 г
Морковь (Жарка) 121 г
Лук репчатый (Жарка) 199 г
Подсолнечное масло 9 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.4% 1027 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.5% 2800 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.9% 1634 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.1% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 14.7% 664 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.803 мг 5 мг 16.1% 15.7% 623 г
Лютеин + Зеаксантин 30.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 4.9% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 14% 694 г
Витамин В9, фолаты 5.244 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7628 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.4% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 5.6% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 3.1% 3138 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.324 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15432 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.6267 мг 20 мг 13.1% 12.8% 761 г
Ниацин 0.763 мг ~
Бетаин 2.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.07 мг 2500 мг 16.5% 16.1% 605 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7764 г
Кремний, Si 18.75 мг 30 мг 62.5% 60.9% 160 г
Магний, Mg 23.29 мг 400 мг 5.8% 5.6% 1717 г
Натрий, Na 30.55 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Сера, S 83.26 мг 1000 мг 8.3% 8.1% 1201 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 11.5% 849 г
Хлор, Cl 39.84 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.7 мкг ~
Бор, B 64.3 мкг ~
Ванадий, V 56.45 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 5% 1944 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5929 г
Кобальт, Co 3.411 мкг 10 мкг 34.1% 33.2% 293 г
Литий, Li 26.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 4.9% 2018 г
Медь, Cu 149.18 мкг 1000 мкг 14.9% 14.5% 670 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 5.9% 1628 г
Никель, Ni 2.262 мкг ~
Рубидий, Rb 196.6 мкг ~
Селен, Se 6.439 мкг 55 мкг 11.7% 11.4% 854 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24799 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 7.2% 1351 г
Цинк, Zn 0.7861 мг 12 мг 6.6% 6.4% 1527 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.607 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.262 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.201 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ

Суп куриный с лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 16,5 %, кремнием - 62,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 34,1 %, медью - 14,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Суп куриный с лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с лапшой, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы