Рецепт запеканка творожная от 11.10.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная от 11.10.14

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 720 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Овсяные хлопья геркулес 150 г
Крахмал картофельный 20 г
Сахар песок 70 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Морковь, красная (Запекание) 350 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная от 11.10.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.1% 500 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 531.6 мкг 900 мкг 59.1% 38.7% 169 г
бета Каротин 3.088 мг 5 мг 61.8% 40.5% 162 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 7.7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 9% 726 г
Витамин В4, холин 45.08 мг 500 мг 9% 5.9% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 5.4% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 46.306 мкг 400 мкг 11.6% 7.6% 864 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 17.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4532 г
Витамин Н, биотин 8.477 мкг 50 мкг 17% 11.1% 590 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.7269 мг 20 мг 18.6% 12.2% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 185.14 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1350 г
Кальций, Ca 87.76 мг 1000 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Магний, Mg 39.19 мг 400 мг 9.8% 6.4% 1021 г
Натрий, Na 51.02 мг 1300 мг 3.9% 2.6% 2548 г
Сера, S 156.1 мг 1000 мг 15.6% 10.2% 641 г
Фосфор, P 176.3 мг 800 мг 22% 14.4% 454 г
Хлор, Cl 97.25 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1861 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5172 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 15.8% 415 г
Марганец, Mn 0.4522 мг 2 мг 22.6% 14.8% 442 г
Медь, Cu 96.99 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1031 г
Молибден, Mo 5.197 мкг 70 мкг 7.4% 4.8% 1347 г
Селен, Se 18.896 мкг 55 мкг 34.4% 22.5% 291 г
Фтор, F 27.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14301 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.7318 мг 12 мг 6.1% 4% 1640 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная от 11.10.14 составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ОТ 11.10.14

запеканка творожная от 11.10.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,1 %, бэта-каротином - 61,8 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином B2 - 13,8 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 22,6 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен запеканка творожная от 11.10.14

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная от 11.10.14, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная от 11.10.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги