Рецепт пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яблоками

Кефир 2,5% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.1% 2000 г
Углеводы 46.4 г 219 г 21.2% 8.9% 472 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин В4, холин 67.24 мг 500 мг 13.4% 5.6% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.304 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2796 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.1% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин Н, биотин 3.236 мкг 50 мкг 6.5% 2.7% 1545 г
Витамин РР, НЭ 1.8344 мг 20 мг 9.2% 3.9% 1090 г
Макроэлементы
Калий, K 119.08 мг 2500 мг 4.8% 2% 2099 г
Кальций, Ca 61.28 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1632 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1946 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3115 г
Натрий, Na 241.82 мг 1300 мг 18.6% 7.8% 538 г
Сера, S 60.09 мг 1000 мг 6% 2.5% 1664 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 4.8% 884 г
Хлор, Cl 222.49 мг 2300 мг 9.7% 4.1% 1034 г
Микроэлементы
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.68 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2% 2100 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2311 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 9.5% 442 г
Марганец, Mn 0.2277 мг 2 мг 11.4% 4.8% 878 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 2.2% 1879 г
Молибден, Mo 7.759 мкг 70 мкг 11.1% 4.7% 902 г
Селен, Se 6.952 мкг 55 мкг 12.6% 5.3% 791 г
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17467 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.5609 мг 12 мг 4.7% 2% 2139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с яблоками составляет 237,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 46.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен пирог с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яблоками, калорийность 237,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты