Рецепт Печенье с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с творогом и яблоком

Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Яблоки дикие 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 60 г
Арахисовая мука обезжиренная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.6% 472 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.8% 463 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.2% 1288 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.3% 769 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 4.1% 1004 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 4.9% 826 г
Витамин В4, холин 60.67 мг 500 мг 12.1% 4.9% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 5.4% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 41.642 мкг 400 мкг 10.4% 4.2% 961 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 6.9% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 7.359 мкг 50 мкг 14.7% 6% 679 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.3568 мг 20 мг 26.8% 10.9% 373 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.72 мг 2500 мг 12% 4.9% 831 г
Кальций, Ca 88.79 мг 1000 мг 8.9% 3.6% 1126 г
Магний, Mg 69.71 мг 400 мг 17.4% 7.1% 574 г
Натрий, Na 54.2 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2399 г
Сера, S 161.87 мг 1000 мг 16.2% 6.6% 618 г
Фосфор, P 231.1 мг 800 мг 28.9% 11.8% 346 г
Хлор, Cl 65.78 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 2.9% 1425 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3178 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 10.2% 402 г
Марганец, Mn 1.1021 мг 2 мг 55.1% 22.5% 181 г
Медь, Cu 315.48 мкг 1000 мкг 31.5% 12.9% 317 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2208 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 16.751 мкг 55 мкг 30.5% 12.4% 328 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17490 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Цинк, Zn 1.2685 мг 12 мг 10.6% 4.3% 946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.924 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Глицин 0.572 г ~
Глутаминовая кислота 1.778 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.308 г ~
6:0 Капроновая 0.141 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.197 г ~
14:0 Миристиновая 0.916 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.851 г min 16.8 г 22.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье с творогом и яблоком составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКОМ

Печенье с творогом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 17 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 26,8 %, калием - 12 %, магнием - 17,4 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 55,1 %, медью - 31,5 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Печенье с творогом и яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с творогом и яблоком, калорийность 245,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с творогом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты