Рецепт Суп куриный лёгкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный лёгкий

Укроп (Мытьё, нарезка) 100 г
Морковь (Пассерование) 320 г
Сметана 13% [Ласковое Лето] 400 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 100 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 3 Штука
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный лёгкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.8% 752 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.1% 1244 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 579.7 мкг 900 мкг 64.4% 57.3% 155 г
бета Каротин 3.471 мг 5 мг 69.4% 61.8% 144 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин В4, холин 24.88 мг 500 мг 5% 4.5% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 7.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 8.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 10.25 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3902 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 15.19 мг 90 мг 16.9% 15% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 3% 2924 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14409 г
Витамин К, филлохинон 129.5 мкг 120 мкг 107.9% 96.1% 93 г
Витамин РР, НЭ 2.0788 мг 20 мг 10.4% 9.3% 962 г
Ниацин 2.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223 мг 2500 мг 8.9% 7.9% 1121 г
Кальций, Ca 48.55 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2060 г
Кремний, Si 7.815 мг 30 мг 26.1% 23.2% 384 г
Магний, Mg 45.61 мг 400 мг 11.4% 10.2% 877 г
Натрий, Na 13.95 мг 1300 мг 1.1% 1% 9319 г
Сера, S 91.3 мг 1000 мг 9.1% 8.1% 1095 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 8.8% 1014 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 25.32 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5282 г
Кобальт, Co 4.219 мкг 10 мкг 42.2% 37.6% 237 г
Литий, Li 3.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 8.5% 1043 г
Медь, Cu 78.42 мкг 1000 мкг 7.8% 6.9% 1275 г
Молибден, Mo 6.433 мкг 70 мкг 9.2% 8.2% 1088 г
Никель, Ni 3.039 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 7.169 мкг 55 мкг 13% 11.6% 767 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 51.13 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7823 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 10.4% 855 г
Цинк, Zn 0.7664 мг 12 мг 6.4% 5.7% 1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.145 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный лёгкий составляет 112,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (280.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ЛЁГКИЙ

Суп куриный лёгкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,4 %, бэта-каротином - 69,4 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 107,9 %, кремнием - 26,1 %, магнием - 11,4 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 13 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп куриный лёгкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный лёгкий, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный лёгкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги