Рецепт Коктейль из ряженки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль из ряженки

Сироп, кленовый 10 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль из ряженки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.8% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.2% 3042 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6% 2640 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 3.6% 4286 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 16% 978 г
Витамин В4, холин 15.12 мг 500 мг 3% 4.7% 3307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 9.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Н, биотин 3.048 мкг 50 мкг 6.1% 9.6% 1640 г
Витамин РР, НЭ 0.7658 мг 20 мг 3.8% 6% 2612 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.14 мг 2500 мг 6% 9.4% 1676 г
Кальций, Ca 122.95 мг 1000 мг 12.3% 19.3% 813 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2791 г
Натрий, Na 48.19 мг 1300 мг 3.7% 5.8% 2698 г
Сера, S 27.64 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3618 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 17.2% 912 г
Хлор, Cl 95.24 мг 2300 мг 4.1% 6.4% 2415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.9% 18000 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 8.9% 1750 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 13.5% 1167 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 11.3% 1397 г
Медь, Cu 12.29 мкг 1000 мкг 1.2% 1.9% 8137 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 10.7% 1470 г
Олово, Sn 14.29 мкг ~
Селен, Se 0.981 мкг 55 мкг 1.8% 2.8% 5607 г
Стронций, Sr 16.19 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20997 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 6% 2632 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 6% 2661 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль из ряженки составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИЗ РЯЖЕНКИ

Коктейль из ряженки богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Коктейль из ряженки

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль из ряженки, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль из ряженки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги