Рецепт творожные рогалики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные рогалики

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар-песок 110 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Творог нежирный 0,6 проц. 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные рогалики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.4 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 5.6% 406 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 7.6% 303 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 5.1% 453 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 2.8% 826 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 2.6% 874 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 1% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 36.734 мкг 400 мкг 9.2% 2.1% 1089 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 6.4% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 1.3% 1771 г
Витамин Н, биотин 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 2.6% 876 г
Витамин РР, НЭ 3.8387 мг 20 мг 19.2% 4.4% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 132.47 мг 2500 мг 5.3% 1.2% 1887 г
Кальций, Ca 91.02 мг 1000 мг 9.1% 2.1% 1099 г
Кремний, Si 1.613 мг 30 мг 5.4% 1.2% 1860 г
Магний, Mg 22.03 мг 400 мг 5.5% 1.3% 1816 г
Натрий, Na 33.4 мг 1300 мг 2.6% 0.6% 3892 г
Сера, S 28.23 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3542 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 4.7% 488 г
Хлор, Cl 82.26 мг 2300 мг 3.6% 0.8% 2796 г
Микроэлементы
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.29 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 1% 2311 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 4.4% 517 г
Марганец, Mn 0.2355 мг 2 мг 11.8% 2.7% 849 г
Медь, Cu 79.64 мкг 1000 мкг 8% 1.8% 1256 г
Молибден, Mo 10.008 мкг 70 мкг 14.3% 3.3% 699 г
Селен, Se 21.774 мкг 55 мкг 39.6% 9.1% 253 г
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13550 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.5413 мг 12 мг 4.5% 1% 2217 г

Энергетическая ценность творожные рогалики составляет 436,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436.4 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 48.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

творожные рогалики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен творожные рогалики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожные рогалики, калорийность 436,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные рогалики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги