Рецепт Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог

Творог мягкий высокобелковый 6% 130 г
Клубника замороженная 48 г
Шарлотка классика 48 г
Грецкий орех 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.3% 1118 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.2% 778 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.8% 1840 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.3% 1667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2655 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.5% 942 г
Витамин В4, холин 34.94 мг 500 мг 7% 5% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.2% 1149 г
Витамин В9, фолаты 30.552 мкг 400 мкг 7.6% 5.4% 1309 г
Витамин В12, кобаламин 0.726 мкг 3 мкг 24.2% 17.2% 413 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 7.5% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3958 г
Витамин Н, биотин 4.842 мкг 50 мкг 9.7% 6.9% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9054 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2209 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 4.7% 1512 г
Кальций, Ca 103.18 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 969 г
Кремний, Si 3.973 мг 30 мг 13.2% 9.4% 755 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 4.3% 1668 г
Натрий, Na 45.6 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2851 г
Сера, S 85.09 мг 1000 мг 8.5% 6% 1175 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 14.1% 504 г
Хлор, Cl 92.65 мг 2300 мг 4% 2.8% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 6.91 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2091 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2627 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 13.9% 511 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 7.4% 961 г
Медь, Cu 96.02 мкг 1000 мкг 9.6% 6.8% 1041 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 6.1% 1163 г
Никель, Ni 13.558 мкг ~
Олово, Sn 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 17.609 мкг 55 мкг 32% 22.8% 312 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 60.7 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6590 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2640 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 31.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.579 г от 11.2 до 20.6 г 23% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.42 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог составляет 140,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (337.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ ШАРЛОТКА/КЛУБНИКА/ОРЕХИ/ТВОРОГ

Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,2 %, кремнием - 13,2 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 32 %

Чем полезен Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл шарлотка/клубника/орехи/творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты