Рецепт Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко)

Шоколадный бисквит (бенто Собченко) 1 Порция
Крем между коржами - рикотта + творог (бенто Собченко) 1 Порция
Грецкий орех 10 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 20 г
Вода 10 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Какао-порошок 4 г
Крем для выравнивания (бенто Собченко) 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.5% 1013 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.4% 533 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.8% 1480 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3136 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин В4, холин 30.61 мг 500 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.752 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8418 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 2.966 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1686 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.955 мг 20 мг 4.8% 2.7% 2094 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.83 мг 2500 мг 7.2% 4% 1383 г
Кальций, Ca 49.07 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2038 г
Кремний, Si 2.106 мг 30 мг 7% 3.9% 1425 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 3.3% 1655 г
Натрий, Na 39.48 мг 1300 мг 3% 1.7% 3293 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3476 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 7.4% 752 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 3.5% 1554 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5474 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 8.7% 635 г
Литий, Li 0.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.3177 мг 2 мг 15.9% 8.8% 630 г
Медь, Cu 161.35 мкг 1000 мкг 16.1% 8.9% 620 г
Молибден, Mo 2.769 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2528 г
Никель, Ni 6.681 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.726 мкг 55 мкг 8.6% 4.8% 1164 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 30.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13004 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.4981 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2409 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.947 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.162 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.106 мг ~

Энергетическая ценность Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко) составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОВЫМ ГАНАШЕМ И ОРЕХАМИ (БЕНТО СОБЧЕНКО)

Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 15,9 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко), калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт с черносливовым ганашем и орехами (бенто Собченко), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги