Рецепт Каша ячменная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячменная

Ячменные Хлопья [Русский продукт] 75 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 60 г
Сахар, коричневый 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячменная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 9.2% 1184 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2922 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.816 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9107 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1362 мг 20 мг 0.7% 0.8% 14684 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.44 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8492 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3932 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.9% 12862 г
Натрий, Na 122.94 мг 1300 мг 9.5% 10.4% 1057 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16367 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.1% 5229 г
Хлор, Cl 194.08 мг 2300 мг 8.4% 9.2% 1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Медь, Cu 4.49 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 22272 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3344 г
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15714 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 61.67 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6486 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.0687 мг 12 мг 0.6% 0.7% 17467 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Каша ячменная составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячменная, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячменная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги