Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Сахар песок 2 г
Какао-порошок 5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.1% 3776 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.1% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.7% 4412 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
бета Криптоксантин 0.44 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 13.2% 1208 г
Витамин В4, холин 23.72 мг 500 мг 4.7% 7.5% 2108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 12.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.396 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7413 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 21.4% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.8% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.211 мкг 50 мкг 6.4% 10.2% 1557 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8987 мг 20 мг 4.5% 7.2% 2225 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.73 мг 2500 мг 7.1% 11.3% 1415 г
Кальций, Ca 118.66 мг 1000 мг 11.9% 19% 843 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 8.1% 1965 г
Натрий, Na 51.46 мг 1300 мг 4% 6.4% 2526 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 4.9% 3268 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 19.8% 809 г
Хлор, Cl 113.11 мг 2300 мг 4.9% 7.8% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 7.3% 2171 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 12% 1326 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 11.5% 1384 г
Медь, Cu 90.4 мкг 1000 мкг 9% 14.4% 1106 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 13.4% 1193 г
Олово, Sn 12.78 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 5.4% 2967 г
Стронций, Sr 16.71 мкг ~
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16779 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 6.9% 2335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 62,7 кКал.

  • Порция = 293 гр (183.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НА МОЛОКЕ

Какао на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 12,4 %

Чем полезен Какао на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао на молоке, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы