Рецепт Суфле хек 19.09.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суфле хек 19.09.2021
| Хек (Запекание) | 297 г |
| Крахмал картофельный | 45 г |
| Овсянка хлопья | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 132 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суфле хек 19.09.2021".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 12.8% | 434 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.5% | 1008 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.1% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 84.51 мг | 500 мг | 16.9% | 9.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 6.1% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.438 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.924 мкг | 3 мкг | 64.1% | 35.7% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.77 мкг | 10 мкг | 17.7% | 9.9% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 9.154 мкг | 50 мкг | 18.3% | 10.2% | 546 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4373 мг | 20 мг | 22.2% | 12.4% | 451 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.68 мг | 2500 мг | 12.5% | 7% | 797 г |
| Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1928 г |
| Магний, Mg | 40.38 мг | 400 мг | 10.1% | 5.6% | 991 г |
| Натрий, Na | 202.02 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Сера, S | 212.74 мг | 1000 мг | 21.3% | 11.9% | 470 г |
| Фосфор, P | 287.6 мг | 800 мг | 36% | 20.1% | 278 г |
| Хлор, Cl | 328.43 мг | 2300 мг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 5.2% | 1071 г |
| Йод, I | 62.25 мкг | 150 мкг | 41.5% | 23.1% | 241 г |
| Кобальт, Co | 18.374 мкг | 10 мкг | 183.7% | 102.3% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 11.3% | 496 г |
| Медь, Cu | 166.13 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Молибден, Mo | 5.288 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.2% | 1324 г |
| Никель, Ni | 5.045 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.471 мкг | 55 мкг | 22.7% | 12.6% | 441 г |
| Фтор, F | 527.47 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 7.4% | 758 г |
| Хром, Cr | 41.05 мкг | 50 мкг | 82.1% | 45.7% | 122 г |
| Цинк, Zn | 1.3082 мг | 12 мг | 10.9% | 6.1% | 917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.199 г | ~ | |||
| Валин | 1.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.379 г | ~ | |||
| Лизин | 1.558 г | ~ | |||
| Метионин | 0.563 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.955 г | ~ | |||
| Треонин | 0.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Глицин | 0.778 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 0.872 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.301 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле хек 19.09.2021 составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 179.5 кКал | -% | |
| Белки | 17.5 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 59.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУФЛЕ ХЕК 19.09.2021
Суфле хек 19.09.2021 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,7 %, холином - 16,9 %, витамином B12 - 64,1 %, витамином D - 17,7 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 22,2 %, калием - 12,5 %, фосфором - 36 %, хлором - 14,3 %, йодом - 41,5 %, кобальтом - 183,7 %, марганцем - 20,2 %, медью - 16,6 %, селеном - 22,7 %, фтором - 13,2 %, хромом - 82,1 %
Чем полезен Суфле хек 19.09.2021
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Какао
- Рыба с макаронами
- Морс
- Зелёный салат мой
- безе
- Фруктовый салатик
- Сырники с рисовой мукой
- черри
- Лаймовый чиз
- Гренки
- Кабачковые оладья
- Тунец в собственном соку
- Фитнес печенки овсяные
- Запеканка из тунца с творогом
- Мука из овсяных отрубей
- Печень тушеная со стручковой фасолью
- Куриный рулет с овощами
- Коровка Дейзи мороженое эскимо на палочке
- Салат из кальмара
- Йогурт черника 1,5 %
- Гречка с грибами соусом
- Хлеб геркулес
- Ореховый соус
- Шрирача
- Лапша яичная рамен
- Сыр легкий 15%
- Гречка под грибами соусом готовая
- Куриное филе с грибами
- Рулет свекольный с творогом
- Ветчина для завтрака
- Филе кд
- Перец фаршированный
- Хлеб 4 злака
- Яйки с ветчиной
- Протеин Geneticlab банан- земляника
- Оладушки
- Суп с фрикадельками говяжьи
- Тыква с фасолью
- Печенье сырноое в микроволновке
- Виноградное желе
- Swiss Energy Sport mineral balance
- котлета
- Овощи тушеные 03.10
- Рагу в мультиварке
- Пюре картофельное со вкусом курицы по-домашнему
- Пюре картофельное быстрого приготовления Кунцево
- Омлет
- Хлеб 4 злака
- Куриное филе с песто на гриле
- Котлеты из индейки с овощами
- Творожная запеканка с яблоком и маком
- Куриный рулет с черносливом
- Салат из кальмаров
- Форшмак
- Тортилья с сыром и творогом
- Оладьи из кабачка
- Оладушки яблочные
- Ллл
- Перец фаршированый
- Голубцы кормим правильно
- Кормим правильно сосиски башкирские
- Овсянка сечка
- джем брусничный с эритритом и с укралозой
- Пирожки с капустой
- Пирожные из кустовой тыквы сырые (МОИ)
- Яблоко печеное
- Сырник на рисовой муке
- Тофу с мясом
- Зелень петрушки
- Тыква мускатная сырая (МОЯ)
- Бефстроганов из говядины
- Хаш
- Тыквенные семечки (МОИ)
- Десерт яблоко, груша
- Сыр домашний
- Вареное плечо индейки
- Оладьи миндальные
- Салат с ананасом ^
- Булочка из псилиум
- Сырник с клетчаткой
- Ламбер
- Холодец куриный
- Салат из овощей мой
- Салат столичный с курицей
- Баклажаны жаренные мои
- Нарезка овощная
- Морковный пирог
- Печень в подливе
- Пицца на овсяноблине
- Борщ
- Мясо с морковью и луком
- Рис с тунцом
- Сырники с манкой
- Котлета курино-свиная
- Сливовый пирог с рисовой мукой
- Лапша с овощами
- Творог Hanusi
- Гренки в яйце
- Язык в желе
- Завтрак
Метки: Как приготовить Суфле хек 19.09.2021, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле хек 19.09.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
