Рецепт Пирог с грушами Осень 202й. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грушами Осень 202й

Яйцо куриное 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 150 г
Кефир 2,5% жирности 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Груша 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушами Осень 202й".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.3 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 678 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3% 1357 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.5% 737 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 7.2% 559 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 4.1% 971 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В4, холин 68.81 мг 500 мг 13.8% 5.6% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.688 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4604 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2451 г
Витамин Н, биотин 5.107 мкг 50 мкг 10.2% 4.1% 979 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5837 мг 20 мг 7.9% 3.2% 1263 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.57 мг 2500 мг 4.9% 2% 2040 г
Кальций, Ca 41.17 мг 1000 мг 4.1% 1.7% 2429 г
Кремний, Si 2.503 мг 30 мг 8.3% 3.3% 1199 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3484 г
Натрий, Na 40.56 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Сера, S 57.8 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1730 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 3.9% 1026 г
Хлор, Cl 54.42 мг 2300 мг 2.4% 1% 4226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.7 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 20.95 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1211 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Кобальт, Co 5.241 мкг 10 мкг 52.4% 21.1% 191 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 3% 1344 г
Медь, Cu 73.46 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1361 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 3.5% 1143 г
Никель, Ni 5.105 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 7.98 мкг 55 мкг 14.5% 5.8% 689 г
Стронций, Sr 21.55 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18059 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2393 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.434 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.596 г min 16.8 г 15.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грушами Осень 202й составляет 248,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 39.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШАМИ ОСЕНЬ 202Й

Пирог с грушами Осень 202й богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кобальтом - 52,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Пирог с грушами Осень 202й

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грушами Осень 202й, калорийность 248,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушами Осень 202й, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты