Рецепт Каша пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная молочная

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 306 г
Вода водопроводная питьевая 334 г
Сахар песок 39 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.1% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.7% 1647 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2803 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7200 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 6957 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23438 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2612 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9273 мг 20 мг 4.6% 5.8% 2157 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.15 мг 2500 мг 3.2% 4.1% 3159 г
Кальций, Ca 54.72 мг 1000 мг 5.5% 7% 1827 г
Кремний, Si 7.009 мг 30 мг 23.4% 29.7% 428 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2863 г
Натрий, Na 228.71 мг 1300 мг 17.6% 22.3% 568 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 2.5% 5025 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 9.3% 1365 г
Хлор, Cl 364.01 мг 2300 мг 15.8% 20% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 2.2% 5825 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 15% 850 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 5.7% 2217 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 5.7% 2215 г
Молибден, Mo 4.336 мкг 70 мкг 6.2% 7.9% 1614 г
Никель, Ni 0.818 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 2.4% 5169 г
Стронций, Sr 18.16 мкг ~
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 42.32 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9452 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3678 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.365 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная молочная составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша пшенная молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Каша пшенная молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная молочная, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги