Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Семена льна 5 г
Кунжут 5 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.2% 1806 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.4% 1667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.9% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 14.9% 1483 г
альфа Каротин 1.266 мкг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 18.3% 1214 г
Лютеин + Зеаксантин 97.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 12.5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5143 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 1.8% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 12.073 мкг 400 мкг 3% 6.7% 3313 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 30.5% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 4.2% 5172 г
гамма Токоферол 0.344 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 25.4% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.5797 мг 20 мг 2.9% 6.5% 3450 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.19 мг 2500 мг 8.8% 19.6% 1141 г
Кальций, Ca 39.3 мг 1000 мг 3.9% 8.7% 2545 г
Кремний, Si 6.946 мг 30 мг 23.2% 51.7% 432 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 9.6% 2349 г
Натрий, Na 136.85 мг 1300 мг 10.5% 23.4% 950 г
Сера, S 16.59 мг 1000 мг 1.7% 3.8% 6028 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 14% 1590 г
Хлор, Cl 225.3 мг 2300 мг 9.8% 21.8% 1021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 10% 2233 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10870 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 86.4% 258 г
Литий, Li 19.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 21.2% 1048 г
Медь, Cu 120.75 мкг 1000 мкг 12.1% 26.9% 828 г
Молибден, Mo 5.016 мкг 70 мкг 7.2% 16% 1396 г
Никель, Ni 11.234 мкг ~
Рубидий, Rb 97 мкг ~
Селен, Se 1.231 мкг 55 мкг 2.2% 4.9% 4468 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31471 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 14.5% 1534 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 7.6% 2952 г
Цирконий, Zr 3.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 98.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 33.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.165 мг ~
Кампестерол 0.712 мг ~
Стигмастерол 0.174 мг ~
бета Ситостерол 6.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.377 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 44,9 кКал.

  • Порция = 316 гр (141.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 23,2 %, кобальтом - 38,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы