Рецепт Яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с овощами
| Кабачок | 365 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 241 г |
| Помидор (томат), парниковый | 179 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.5% | 1152 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.4% | 1037 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.6 мкг | 900 мкг | 15.6% | 17% | 640 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 14.3% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 125.86 мг | 500 мг | 25.2% | 27.4% | 397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 14.9% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.154 мкг | 400 мкг | 3% | 3.3% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 18.8% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.4% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 9.899 мкг | 50 мкг | 19.8% | 21.5% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.8% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6925 мг | 20 мг | 8.5% | 9.2% | 1182 г |
| Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.64 мг | 2500 мг | 11.7% | 12.7% | 857 г |
| Кальций, Ca | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2619 г |
| Кремний, Si | 20.731 мг | 30 мг | 69.1% | 75.1% | 145 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 3% | 3512 г |
| Натрий, Na | 69.89 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.9% | 1860 г |
| Сера, S | 87.76 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1139 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 15% | 727 г |
| Хлор, Cl | 92.1 мг | 2300 мг | 4% | 4.3% | 2497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 9.7% | 1125 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 7.32 мкг | 10 мкг | 73.2% | 79.6% | 137 г |
| Литий, Li | 8.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 7% | 1553 г |
| Медь, Cu | 102.54 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 11.2% | 975 г |
| Молибден, Mo | 6.662 мкг | 70 мкг | 9.5% | 10.3% | 1051 г |
| Никель, Ni | 4.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.39 мкг | 55 мкг | 28% | 30.4% | 357 г |
| Фтор, F | 35.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11360 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 8.7% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.7492 мг | 12 мг | 6.2% | 6.7% | 1602 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 272.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.569 г | min 16.8 г | 15.3% | 16.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 13.2% |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 92 кКал.
- Порция = 264 гр (242.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином C - 17,3 %, витамином H - 19,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 69,1 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 73,2 %, селеном - 28 %
Чем полезен Яичница с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конвертики из лаваша с адыгейским сыром
- Штрудель
- Филе в кефире
- вафлі Hazelnut
- Сырники с рикоттой
- Классической кекс ?
- Яичница с помидорами (дрю-сю-сю)
- Паштет
- расторопша
- Кофе с молоком
- Хлеб «Хлебодар»
- Сироп топинамбура
- Сметанник
- Чебурек с водкой
- Омлет с грибами
- Хлеб 2
- Злаковый батончик кукурузный
- Крылья запеченые
- Бедро куринное в духовке
- Шарлотка с бананом
- Магний B6D3
- Хліб гетьманський
- 100% Изолят вкус швейцарский шоколад
- Печенье Супер-контик
- Овсяная молочная каша
- грудка птицы копчено-вареная сомово
- Пирожное протеиновое Брауни
- Мороженое лама
- Творг
- Грибы в сметане
- Сыр с голубой плесенью
- Свинина тушеная
- Пп шуба
- Панкейк
- Щи
- Гречневая каша с грибами и овощами 62-3-0,7-10
- Капуста кв. с брокколи
- Сыр страчателла
- Оладьи из кабачка 05.09.21
- Греча
- Печёночные оладьи
- Каша из зеленой гречки с малиной и семенами чиа
- Omega-3 950 mg
- Зелёное масло
- Суп гороховыйс курицей
- Еда на корпоративе
- Цикловита 1
- Цикловита 2
- Лецитин
- Пирог 3 слоя
- Печёночный паштет
- ЗапечСвМорКартЗГорЛук
- Омлет с курицей
- Умные конфеты
- Сырники Наум
- Макароны по флотски
- Каша греча
- Конфета майка
- Хлеб ржаной Solo
- Тушеное куриное филе в овощах Наум
- Тушенная капуста
- Сливки Almarai
- Белковые оладьи
- Рис жасмин
- Рис с куриной тушёнкой
- Каша злаковая Алёна
- Цыплёнок в собственном соку
- Overnight oats
- Пирожки с луком и яйцом в лаваше
- Life ISOLATE
- Рулет из кабачка
- Заяц
- Ленивые колдуны
- хлеб зож отрубной беляевский
- Кефир детский 3.2%
- Суши
- Блины из кабачка
- Лимон с медом
- Суп куриный с вермишелью
- Яблоко-лайм
- Панкейки из тыквы и творога
- Кофе с белком без сахара
- Рулетики баклажан с сыром и помидором
- Хачапури
- Сырники
- капучино Фабио
- Клафути со сливой
- Сырники из творога
- Оладьи на кефире
- Сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс (Кукинг тайм)
- Яблочные
- Колбаса жареная домашняя
- Батон белый рома
- Маффины из творога
- Манная каша с белком (1 порция)
- Сардельки телячьи "Моя цена"
- Рагу овощное
- Калия аспарагината гемигидрат
- Бульон утиный с рисом
- Беляш со смешанным мясом.(272ккал).
Метки: Как приготовить Яичница с овощами, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-04
Калорийность: 1323 кКал
Новые рецепты
Интересные блоги
