Рецепт Капуста тушеная с колбасой 29.08.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с колбасой 29.08.21

Капуста белокочанная (Тушение) 1200 г
Колбаса из курицы запеченная Вкусвилл 287 г
Морковь (Тушение) 260 г
Лук репчатый (Тушение) 170 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кетчуп 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с колбасой 29.08.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.4% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.4% 2844 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.1% 952 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.3 мкг 900 мкг 33.4% 51.2% 300 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.827 мг 5 мг 36.5% 56% 274 г
Ликопин 1100.547 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Витамин В4, холин 23.55 мг 500 мг 4.7% 7.2% 2123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 8.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 15.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 7.118 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5620 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 15.15 мг 90 мг 16.8% 25.8% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 8.6% 1771 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19305 г
Витамин К, филлохинон 51.7 мкг 120 мкг 43.1% 66.1% 232 г
Витамин РР, НЭ 2.0101 мг 20 мг 10.1% 15.5% 995 г
Ниацин 2.197 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.68 мг 2500 мг 12.2% 18.7% 821 г
Кальций, Ca 45.23 мг 1000 мг 4.5% 6.9% 2211 г
Кремний, Si 38.845 мг 30 мг 129.5% 198.6% 77 г
Магний, Mg 32.25 мг 400 мг 8.1% 12.4% 1240 г
Натрий, Na 205.11 мг 1300 мг 15.8% 24.2% 634 г
Сера, S 66.54 мг 1000 мг 6.7% 10.3% 1503 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 12.1% 1274 г
Хлор, Cl 204.01 мг 2300 мг 8.9% 13.7% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.3 мкг ~
Бор, B 178.5 мкг ~
Ванадий, V 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 7.2% 2118 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7895 г
Кобальт, Co 4.229 мкг 10 мкг 42.3% 64.9% 236 г
Литий, Li 0.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 13.7% 1122 г
Медь, Cu 93.43 мкг 1000 мкг 9.3% 14.3% 1070 г
Молибден, Mo 11.503 мкг 70 мкг 16.4% 25.2% 609 г
Никель, Ni 11.011 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 8.6% 1776 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 42.28 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 9461 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 23.9% 641 г
Цинк, Zn 0.6435 мг 12 мг 5.4% 8.3% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.084 мг ~
бета Ситостерол 3.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с колбасой 29.08.21 составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КОЛБАСОЙ 29.08.21

Капуста тушеная с колбасой 29.08.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином C - 16,8 %, витамином K - 43,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 129,5 %, кобальтом - 42,3 %, молибденом - 16,4 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Капуста тушеная с колбасой 29.08.21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с колбасой 29.08.21, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с колбасой 29.08.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты