Рецепт Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр

Капуста белокочанная 500 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 200 г
Яйцо куриное 204 г
Пшеничная Мука [Макфа] 0.1 г
Мука из овсяных отрубей 200 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Капуста молодая - 500 г Сметана - 200 г Яйца - 4 шт. Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - по вкусу Зеленый лук ,Зелень петрушки Масло растительное или сливочное - для смазывания формы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.5% 1027 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.2% 1514 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.1% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.7% 2932 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
бета Криптоксантин 1.651 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.9% 1565 г
Витамин В4, холин 58.71 мг 500 мг 11.7% 12.7% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 6.1% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 18.514 мкг 400 мкг 4.6% 5% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 26.98 мг 90 мг 30% 32.5% 334 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 4% 2725 г
Витамин D3, холекальциферол 0.367 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6303 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.2 мкг 120 мкг 28.5% 30.9% 351 г
Витамин РР, НЭ 0.4184 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4780 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.21 мг 2500 мг 6.4% 6.9% 1560 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3139 г
Кремний, Si 23.831 мг 30 мг 79.4% 86.1% 126 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4255 г
Натрий, Na 31.9 мг 1300 мг 2.5% 2.7% 4075 г
Сера, S 39.68 мг 1000 мг 4% 4.3% 2520 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 6.8% 1590 г
Хлор, Cl 16.64 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.3 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3046 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11111 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 14.6% 741 г
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2451 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 5.1% 2131 г
Молибден, Mo 4.496 мкг 70 мкг 6.4% 6.9% 1557 г
Никель, Ni 6.745 мкг ~
Селен, Se 5.767 мкг 55 мкг 10.5% 11.4% 954 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.4165 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.281 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ELIZARKINA94 92-7,4-3,7-10 МУКА ОВС.ОТРУБИ ТВОРОЖОК 5%; 1112ГР

Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином C - 30 %, витамином K - 28,5 %, кремнием - 79,4 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог капустный заливной Elizarkina94 92-7,4-3,7-10 Мука овс.отруби творожок 5%; 1112гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги