Рецепт Яйцо в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо в лаваше

Яйцо куриное 1 Штука
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 60 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Сыр 20% [Луговая Свежесть] 30 г
Способ приготовления

Яйцо в лаваше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.4% 731 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.9% 1167 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.7% 1460 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 7.9% 870 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В4, холин 67.82 мг 500 мг 13.6% 9.3% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.737 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8444 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 5% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 4% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4386 г
Витамин Н, биотин 5.632 мкг 50 мкг 11.3% 7.8% 888 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1316 мг 20 мг 5.7% 3.9% 1767 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.16 мг 2500 мг 4.5% 3.1% 2209 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5507 г
Кремний, Si 1.579 мг 30 мг 5.3% 3.6% 1900 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4751 г
Натрий, Na 36.05 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3606 г
Сера, S 49.47 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2021 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 4.9% 1394 г
Хлор, Cl 56.05 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.4% 2011 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Кобальт, Co 4.211 мкг 10 мкг 42.1% 28.9% 237 г
Литий, Li 7.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4494 г
Медь, Cu 50.79 мкг 1000 мкг 5.1% 3.5% 1969 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2046 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 8.184 мкг 55 мкг 14.9% 10.2% 672 г
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20263 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 2% 3481 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Яйцо в лаваше составляет 145,5 кКал.

  • Порция = 190 гр (276.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО В ЛАВАШЕ

Яйцо в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 13,6 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Яйцо в лаваше

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо в лаваше, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты