Рецепт Спагетти с креветками в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с креветками в сливочном соусе

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 248 г
Креветка приготовленная 62 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 76 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с креветками в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.7% 1086 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.5% 727 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.4% 1404 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.4% 833 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2108 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 47.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.797 мкг 400 мкг 3.2% 2% 3126 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5474 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6427 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8866 мг 20 мг 9.4% 5.8% 1060 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.93 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1867 г
Кальций, Ca 41.16 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2430 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 5.6% 1102 г
Натрий, Na 25.72 мг 1300 мг 2% 1.2% 5054 г
Сера, S 77.12 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1297 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 9.3% 662 г
Хлор, Cl 18.66 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1647 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 5.2% 1171 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.6985 мг 2 мг 34.9% 21.5% 286 г
Медь, Cu 180.04 мкг 1000 мкг 18% 11.1% 555 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5534 г
Никель, Ni 0.439 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 18.803 мкг 55 мкг 34.2% 21.1% 293 г
Стронций, Sr 3.25 мкг ~
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4902 г
Цинк, Zn 1.0872 мг 12 мг 9.1% 5.6% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.25 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.848 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.977 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с креветками в сливочном соусе составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Спагетти с креветками в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,1 %, марганцем - 34,9 %, медью - 18 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Спагетти с креветками в сливочном соусе

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с креветками в сливочном соусе, калорийность 162 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с креветками в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги