Рецепт Яичная запеканка с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная запеканка с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Кабачок 800 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная запеканка с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.4% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.3% 1931 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 14.8% 1206 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 3.6% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 13.6% 1324 г
Витамин В4, холин 66.1 мг 500 мг 13.2% 23.6% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 15% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.918 мкг 400 мкг 3% 5.4% 3356 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 7.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 24.5% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 9.3% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5576 г
Витамин Н, биотин 5.334 мкг 50 мкг 10.7% 19.1% 937 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3657 мг 20 мг 6.8% 12.2% 1464 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.85 мг 2500 мг 8.9% 15.9% 1122 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3923 г
Кремний, Si 20.972 мг 30 мг 69.9% 125% 143 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 4.8% 3666 г
Натрий, Na 35.89 мг 1300 мг 2.8% 5% 3622 г
Сера, S 44.25 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2260 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 13.2% 1345 г
Хлор, Cl 44.76 мг 2300 мг 1.9% 3.4% 5139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 9.8% 1820 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 5.4% 3297 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 68.3% 262 г
Литий, Li 2.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0971 мг 2 мг 4.9% 8.8% 2060 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 11.1% 1613 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 10% 1793 г
Никель, Ni 1.858 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 7.552 мкг 55 мкг 13.7% 24.5% 728 г
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21311 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 7.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 7% 2546 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Яичная запеканка с кабачком составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ

Яичная запеканка с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином C - 13,7 %, кремнием - 69,9 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Яичная запеканка с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная запеканка с кабачком, калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная запеканка с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги