Рецепт Пирог с черемухой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с черемухой

Черемуха Сушеная Молотая [Трапеза] 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 160 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 160 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черемухой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.8 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.6% 1288 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 6.1% 538 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6.9% 476 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 3.8% 863 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 70.01 мг 500 мг 14% 4.6% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 2.6% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.942 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5762 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 2.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 1.5% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин Н, биотин 5.035 мкг 50 мкг 10.1% 3.3% 993 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.428 мг 20 мг 7.1% 2.3% 1401 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.37 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2797 г
Кальций, Ca 39.84 мг 1000 мг 4% 1.3% 2510 г
Кремний, Si 0.942 мг 30 мг 3.1% 1% 3185 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4745 г
Натрий, Na 457.23 мг 1300 мг 35.2% 11.6% 284 г
Сера, S 55.48 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1802 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 3.1% 1077 г
Хлор, Cl 56.04 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.2 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2773 г
Кобальт, Co 2.312 мкг 10 мкг 23.1% 7.6% 433 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 2.3% 1422 г
Медь, Cu 46.12 мкг 1000 мкг 4.6% 1.5% 2168 г
Молибден, Mo 5.491 мкг 70 мкг 7.8% 2.6% 1275 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 6.673 мкг 55 мкг 12.1% 4% 824 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19666 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.111 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.441 г min 16.8 г 20.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черемухой составляет 302,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЧЕРЕМУХОЙ

Пирог с черемухой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 14 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Пирог с черемухой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с черемухой, калорийность 302,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с черемухой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы