Рецепт Леках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Леках

Сахар песок 200 г
Мед пчелиный 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.3 г
Уксус столовый 9% 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Леках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.2 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 0.9% 3294 г
Углеводы 69.4 г 219 г 31.7% 9.9% 316 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 8984 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4865 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.4% 2278 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 2.7% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.195 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3280 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 1.6% 1987 г
Витамин Н, биотин 2.691 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1858 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.771 мг 20 мг 8.9% 2.8% 1129 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.27 мг 2500 мг 4% 1.2% 2518 г
Кальций, Ca 34.39 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2908 г
Кремний, Si 1.86 мг 30 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3604 г
Натрий, Na 61.57 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2111 г
Сера, S 48.26 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2072 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 2.8% 1116 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 41.86 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 1.7% 1777 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4732 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 5% 620 г
Марганец, Mn 0.2766 мг 2 мг 13.8% 4.3% 723 г
Медь, Cu 72.16 мкг 1000 мкг 7.2% 2.2% 1386 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 3.1% 1006 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 4.527 мкг 55 мкг 8.2% 2.6% 1215 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 5.12 мкг ~
Фтор, F 45.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8716 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3145 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Леках составляет 320,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 69.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕКАХ

Леках богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Леках

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Леках, калорийность 320,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Леках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты