Рецепт Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022.

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 0 г
Картофель (Запекание) 843 г
Куриный окорочок (Запекание) 1170 г
Соль адыгейская абадзехская. 27 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Подсолнечное масло 35 г
Йогурт (греческий) от 06.05.2022. 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11% 580 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.6% 667 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.3% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3226 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 1.804 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
бета Криптоксантин 18.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.3% 1200 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.682 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14914 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 3.9% 1636 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12853 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.0804 мг 20 мг 15.4% 9.8% 649 г
Ниацин 2.793 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.45 мг 2500 мг 15% 9.6% 668 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3470 г
Кремний, Si 19.169 мг 30 мг 63.9% 40.7% 157 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1809 г
Натрий, Na 52.78 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2463 г
Сера, S 133.92 мг 1000 мг 13.4% 8.5% 747 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 8.6% 743 г
Хлор, Cl 74.06 мг 2300 мг 3.2% 2% 3106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 335.1 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 57.12 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 5.2% 1221 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3480 г
Кобальт, Co 7.248 мкг 10 мкг 72.5% 46.2% 138 г
Литий, Li 29.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Медь, Cu 102.77 мкг 1000 мкг 10.3% 6.6% 973 г
Молибден, Mo 12.407 мкг 70 мкг 17.7% 11.3% 564 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 191.7 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24123 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 85.15 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4698 г
Хром, Cr 19.45 мкг 50 мкг 38.9% 24.8% 257 г
Цинк, Zn 1.15 мг 12 мг 9.6% 6.1% 1043 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 1083.138 г ~
Валин 0.669 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.618 г ~
Лейцин 1.104 г ~
Лизин 1.419 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.788 г ~
Аспарагиновая кислота 1070.201 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.802 г ~
Глутаминовая кислота 1.857 г ~
Пролин 0.714 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 63.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.531 мг ~
бета Ситостерол 3.537 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.785 г min 16.8 г 22.5% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.558 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.857 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.111 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.941 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022. составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОРОЧКА ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ С КАРТОШКОЙ 05.06.2022.

Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,4 %, калием - 15 %, кремнием - 63,9 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 72,5 %, молибденом - 17,7 %, хромом - 38,9 %

Чем полезен Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022., калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окорочка запеченные в духовке с картошкой 05.06.2022., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги