Рецепт Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха"

Арахис жареный без масла, без соли 50 г
Молочный Шоколад 32% [Победа] 50 г
Шоколад Горький Элитный 72% [Спартак] 66 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 35 г
Арахисовое масло жидкое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 511.8 ккал 1684 ккал 30.4% 5.9% 329 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 2.8% 697 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 12.4% 157 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 2.8% 691 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.1% 952 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.5% 3673 г
Витамин В4, холин 16.15 мг 500 мг 3.2% 0.6% 3096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 24.25 мкг 400 мкг 6.1% 1.2% 1649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.068 мг 15 мг 13.8% 2.7% 725 г
бета Токоферол 0.09 мг ~
гамма Токоферол 1.58 мг ~
дельта Токоферол 0.153 мг ~
Витамин Н, биотин 4.375 мкг 50 мкг 8.8% 1.7% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5888 мг 20 мг 17.9% 3.5% 557 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.5 мг 2500 мг 6.3% 1.2% 1577 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 13% 150 г
Магний, Mg 44.5 мг 400 мг 11.1% 2.2% 899 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 86667 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 1.2% 1643 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 2.2% 880 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 42.5 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 0.4% 4545 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 1.688 мкг 10 мкг 16.9% 3.3% 592 г
Литий, Li 2.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.4465 мг 2 мг 22.3% 4.4% 448 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 2.1% 935 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 0.8% 2414 г
Никель, Ni 2.413 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 2.325 мкг 55 мкг 4.2% 0.8% 2366 г
Стронций, Sr 50 мкг ~
Титан, Ti 11.25 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17582 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 0.9% 2066 г
Цинк, Zn 0.693 мг 12 мг 5.8% 1.1% 1732 г
Цирконий, Zr 18.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.237 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.224 г ~
22:0 Бегеновая 0.419 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.172 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.735 г min 16.8 г 52% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.504 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.202 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
22:1 цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.893 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.094 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.424 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха" составляет 511,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (1023.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 511.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 19 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ С АРАХИСОМ ДЛЯ ЧИЗКЕЙКА "АРАХИС-ОБЛЕПИХА"

Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 66,7 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 22,3 %

Чем полезен Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха"

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха", калорийность 511,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная глазурь с арахисом для чизкейка "Арахис-облепиха", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты