Рецепт Треугольники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольники с сыром

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 75 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Треугольники из лаваша с сырнопомидорной начинкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.2% 661 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.2% 659 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 4.7% 1019 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 9% 530 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 5.7% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.7% 1011 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 2% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 24.757 мкг 400 мкг 6.2% 2.9% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 9.3% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 7.9% 603 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Витамин Н, биотин 1.735 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2882 г
Витамин К, филлохинон 61.7 мкг 120 мкг 51.4% 24.4% 194 г
Витамин РР, НЭ 3.533 мг 20 мг 17.7% 8.4% 566 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.57 мг 2500 мг 7.2% 3.4% 1392 г
Кальций, Ca 252.77 мг 1000 мг 25.3% 12% 396 г
Кремний, Si 2.414 мг 30 мг 8% 3.8% 1243 г
Магний, Mg 34.74 мг 400 мг 8.7% 4.1% 1151 г
Натрий, Na 439.17 мг 1300 мг 33.8% 16.1% 296 г
Сера, S 103.84 мг 1000 мг 10.4% 4.9% 963 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 11.6% 409 г
Хлор, Cl 731.15 мг 2300 мг 31.8% 15.1% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 24.35 мкг ~
Железо, Fe 1.341 мг 18 мг 7.5% 3.6% 1342 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8671 г
Кобальт, Co 2.024 мкг 10 мкг 20.2% 9.6% 494 г
Литий, Li 5.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.4219 мг 2 мг 21.1% 10% 474 г
Медь, Cu 98.1 мкг 1000 мкг 9.8% 4.7% 1019 г
Молибден, Mo 5.958 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1175 г
Никель, Ni 2.906 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 2.301 мкг 55 мкг 4.2% 2% 2390 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22923 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1724 г
Цинк, Zn 1.823 мг 12 мг 15.2% 7.2% 658 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%

Энергетическая ценность Треугольники с сыром составляет 210,5 кКал.

  • Порция = 144 гр (303.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИКИ С СЫРОМ

Треугольники с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином B12 - 19,6 %, витамином C - 16,6 %, витамином K - 51,4 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 25,3 %, фосфором - 24,5 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 21,1 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Треугольники с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольники с сыром, калорийность 210,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольники с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты