Рецепт Пицца мясная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца мясная с овощами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	420 г
Сахар песок	5 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	10 г
Подсолнечное масло	34 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	300 г
Томатная Паста [Помидорка]	30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	75 г
Перец сладкий красный (Запекание)	50 г
Шампиньоны (Жарка)	60 г
Колбаса вареная, докторская	100 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка)	120 г
Сальчичон Колбаса Сырокопченая [Черкизово]	50 г
Лук репчатый (Запекание)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца мясная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	318.7 ккал	1684 ккал	18.9%	5.9%	528 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	5.6%	563 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	10.3%	304 г
Углеводы	24.5 г	219 г	11.2%	3.5%	894 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.7%	1176 г
Вода	44.5 г	2273 г	2%	0.6%	5108 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.9 мкг	900 мкг	10.5%	3.3%	948 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.256 мг	5 мг	5.1%	1.6%	1953 г
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	2.6%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	2.7%	1176 г
Витамин В4, холин	28.39 мг	500 мг	5.7%	1.8%	1761 г
Витамин В5, пантотеновая	0.337 мг	5 мг	6.7%	2.1%	1484 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	2.3%	1351 г
Витамин В9, фолаты	9.647 мкг	400 мкг	2.4%	0.8%	4146 г
Витамин В12, кобаламин	0.367 мкг	3 мкг	12.2%	3.8%	817 г
Витамин C, аскорбиновая	6.36 мг	90 мг	7.1%	2.2%	1415 г
Витамин D, кальциферол	0.212 мкг	10 мкг	2.1%	0.7%	4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.714 мг	15 мг	24.8%	7.8%	404 г
Витамин Н, биотин	2.518 мкг	50 мкг	5%	1.6%	1986 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.6%	5217 г
Витамин РР, НЭ	3.4199 мг	20 мг	17.1%	5.4%	585 г
Ниацин	1.105 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.91 мг	2500 мг	7%	2.2%	1438 г
Кальций, Ca	249.18 мг	1000 мг	24.9%	7.8%	401 г
Кремний, Si	3.245 мг	30 мг	10.8%	3.4%	924 г
Магний, Mg	26.37 мг	400 мг	6.6%	2.1%	1517 г
Натрий, Na	356.67 мг	1300 мг	27.4%	8.6%	364 г
Сера, S	118.63 мг	1000 мг	11.9%	3.7%	843 г
Фосфор, P	206.1 мг	800 мг	25.8%	8.1%	388 г
Хлор, Cl	419.14 мг	2300 мг	18.2%	5.7%	549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	376.7 мкг	~
Бор, B	38.2 мкг	~
Ванадий, V	28.48 мкг	~
Железо, Fe	1.054 мг	18 мг	5.9%	1.9%	1708 г
Йод, I	1.87 мкг	150 мкг	1.2%	0.4%	8021 г
Кобальт, Co	2.956 мкг	10 мкг	29.6%	9.3%	338 г
Литий, Li	7.812 мкг	~
Марганец, Mn	0.2447 мг	2 мг	12.2%	3.8%	817 г
Медь, Cu	107.07 мкг	1000 мкг	10.7%	3.4%	934 г
Молибден, Mo	6.168 мкг	70 мкг	8.8%	2.8%	1135 г
Никель, Ni	3.918 мкг	~
Олово, Sn	3.52 мкг	~
Рубидий, Rb	42.3 мкг	~
Селен, Se	6.313 мкг	55 мкг	11.5%	3.6%	871 г
Стронций, Sr	0.39 мкг	~
Титан, Ti	4.81 мкг	~
Фтор, F	16.25 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24615 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	1.9%	1695 г
Цинк, Zn	1.657 мг	12 мг	13.8%	4.3%	724 г
Цирконий, Zr	0.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.45 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.444 г	~
Аргинин*	0.271 г	~
Валин	0.428 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.326 г	~
Лейцин	0.621 г	~
Лизин	0.457 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.229 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.178 г	~
Фенилаланин	0.362 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.724 г	~
Заменимые аминокислоты	3.746 г	~
Аланин	0.249 г	~
Аспарагиновая кислота	0.473 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.185 г	~
Глутаминовая кислота	1.482 г	~
Пролин	0.692 г	~
Серин	0.345 г	~
Тирозин	0.362 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.52 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.93 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.091 г	~
10:0 Каприновая	0.253 г	~
12:0 Лауриновая	0.3 г	~
14:0 Миристиновая	0.824 г	~
15:0 Пентадекановая	0.094 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.471 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.826 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.946 г	min 16.8 г	23.5%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.12 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.235 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.584 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.621 г	от 11.2 до 20.6 г	41.3%	13%
18:2 Линолевая (ud)	4.195 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пицца мясная с овощами составляет 318,7 кКал.

Порция = 71 гр (226.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	318.7 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	18.4 г	-%
	Углеводы	24.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	44.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА МЯСНАЯ С ОВОЩАМИ

Пицца мясная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 24,8 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 24,9 %, фосфором - 25,8 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 11,5 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Пицца мясная с овощами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца мясная с овощами, калорийность 318,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца мясная с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе