Рецепт Салат с тунцом 2 вариант. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 2 вариант

Капуста белокочанная 200 г
Огурец парниковый 130 г
Лук репчатый 40 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2 вариант".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.5% 1101 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.1% 1244 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 6.6% 1919 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 9.2% 1364 г
Витамин В4, холин 48.82 мг 500 мг 9.8% 12.4% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 7.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.148 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3942 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 22.56 мг 90 мг 25.1% 31.7% 399 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 4.8% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.223 мг 15 мг 8.2% 10.4% 1226 г
Витамин Н, биотин 3.718 мкг 50 мкг 7.4% 9.3% 1345 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 31.1% 407 г
Витамин РР, НЭ 3.1884 мг 20 мг 15.9% 20.1% 627 г
Ниацин 1.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.17 мг 2500 мг 9.3% 11.7% 1077 г
Кальций, Ca 36.72 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2723 г
Кремний, Si 29.983 мг 30 мг 99.9% 126.1% 100 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 5.1% 2497 г
Натрий, Na 209.09 мг 1300 мг 16.1% 20.3% 622 г
Сера, S 86.65 мг 1000 мг 8.7% 11% 1154 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 14.9% 847 г
Хлор, Cl 279.17 мг 2300 мг 12.1% 15.3% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 7.2% 1742 г
Йод, I 13.14 мкг 150 мкг 8.8% 11.1% 1142 г
Кобальт, Co 10.068 мкг 10 мкг 100.7% 127.1% 99 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1701 г
Медь, Cu 71.38 мкг 1000 мкг 7.1% 9% 1401 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 9.6% 1317 г
Никель, Ni 6.307 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 5.629 мкг 55 мкг 10.2% 12.9% 977 г
Фтор, F 184.69 мкг 4000 мкг 4.6% 5.8% 2166 г
Хром, Cr 18.14 мкг 50 мкг 36.3% 45.8% 276 г
Цинк, Zn 0.546 мг 12 мг 4.6% 5.8% 2198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.718 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.33 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 вариант составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 2 ВАРИАНТ

Салат с тунцом 2 вариант богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,1 %, витамином K - 24,6 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 99,9 %, фосфором - 11,8 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 100,7 %, хромом - 36,3 %

Чем полезен Салат с тунцом 2 вариант

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 2 вариант, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 2 вариант, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты