Рецепт Хычины с сыром творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хычины с сыром творогом и зеленью

Кефир 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 11 г
Масло Растительное [Слобода] 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Творог 9% жирности 200 г
Сыр Адыгейский 200 г
Зелень Петрушки [Kamis] 30 г
Сливочное Масло [Утро Родины] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хычины с сыром творогом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.1% 633 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6% 644 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 5.6% 691 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.3% 1176 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.6% 6785 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В4, холин 33.51 мг 500 мг 6.7% 2.6% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 39.212 мкг 400 мкг 9.8% 3.8% 1020 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 1.7% 2290 г
Витамин Н, биотин 2.206 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2267 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3899 мг 20 мг 11.9% 4.6% 837 г
Ниацин 0.58 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.14 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2448 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1774 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 2.1% 1809 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 1.3% 2996 г
Натрий, Na 177.3 мг 1300 мг 13.6% 5.2% 733 г
Сера, S 68.12 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1468 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 4.5% 858 г
Хлор, Cl 299.21 мг 2300 мг 13% 5% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 451.9 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.31 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2927 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4155 г
Кобальт, Co 1.024 мкг 10 мкг 10.2% 3.9% 977 г
Марганец, Mn 0.2425 мг 2 мг 12.1% 4.6% 825 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1644 г
Молибден, Mo 7.745 мкг 70 мкг 11.1% 4.3% 904 г
Никель, Ni 0.912 мкг ~
Олово, Sn 6.47 мкг ~
Селен, Se 7.867 мкг 55 мкг 14.3% 5.5% 699 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22535 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.4968 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%

Энергетическая ценность Хычины с сыром творогом и зеленью составляет 260,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЫЧИНЫ С СЫРОМ ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Хычины с сыром творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 13 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Хычины с сыром творогом и зеленью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хычины с сыром творогом и зеленью, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хычины с сыром творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты