Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Салат зеленый по 1-58 250 г
Морковь 100 г
Авокадо 100 г
Сельдерей 30 г
Огурец грунтовый 1 Штука
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 50 г
Гороховый Протеин [Now Foods] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.8% 1490 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.9% 982 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.1% 1053 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.8 мкг 900 мкг 48.8% 56.9% 205 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 3.62 мкг ~
бета Каротин 2.567 мг 5 мг 51.3% 59.8% 195 г
бета Криптоксантин 4.223 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 1% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 7.3% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 16.184 мкг 400 мкг 4% 4.7% 2472 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 11.7% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 4.9% 2355 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19531 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 8.7% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8859 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2258 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.2 мг 2500 мг 9.4% 11% 1058 г
Кальций, Ca 42.7 мг 1000 мг 4.3% 5% 2342 г
Кремний, Si 11.896 мг 30 мг 39.7% 46.3% 252 г
Магний, Mg 29.71 мг 400 мг 7.4% 8.6% 1346 г
Натрий, Na 20.29 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6407 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15552 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 6.5% 1774 г
Хлор, Cl 14.49 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 16.03 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3066 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9677 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 5.7% 2037 г
Литий, Li 1.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 8.4% 1385 г
Медь, Cu 75.11 мкг 1000 мкг 7.5% 8.7% 1331 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 5.7% 2052 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39568 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33058 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 2.3% 5006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.754 мг ~
Стигмастерол 0.302 мг ~
бета Ситостерол 11.463 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.696 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 51,3 %, кремнием - 39,7 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты