Рецепт Вишневый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый джем

Вишня (Варка без слива) 300 г
Вода 150 г
Эритрит [Bionova] 30 г
Агар-Агар [Kotanyi] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 9.6% 2738 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14.3% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.1% 2577 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.9% 9278 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.9% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.3% 10588 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 2.1% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.669 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14987 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 10.9% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20080 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2701 мг 20 мг 1.4% 3.6% 7405 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.06 мг 2500 мг 6.4% 16.6% 1552 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 6.2% 4125 г
Кремний, Si 15.636 мг 30 мг 52.1% 135.3% 192 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 10.4% 2497 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 2.6% 10101 г
Сера, S 4.06 мг 1000 мг 0.4% 1% 24631 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 5.7% 4520 г
Хлор, Cl 5.48 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 9.53 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5825 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16854 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 16.1% 1621 г
Литий, Li 1.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6452 г
Медь, Cu 62.42 мкг 1000 мкг 6.2% 16.1% 1602 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 6.2% 4235 г
Никель, Ni 5.72 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Стронций, Sr 2.25 мкг ~
Фтор, F 36.74 мкг 4000 мкг 0.9% 2.3% 10887 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 13.8% 1873 г
Цинк, Zn 0.0934 мг 12 мг 0.8% 2.1% 12848 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.9 г ~

Энергетическая ценность Вишневый джем составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ДЖЕМ

Вишневый джем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,1 %

Чем полезен Вишневый джем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый джем, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты