Рецепт Суп с кисляткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кисляткой

Вода 1340 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Щавель (Варка без слива) 45 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кисляткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.6% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.8% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.9% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 17.7% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 40.7% 1068 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 40.7% 1066 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.678 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.7% 5000 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 11.7% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 10.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 14.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.958 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 20429 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 10.8% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 3.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 3.5% 12000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 8.2% 5313 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 9.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5063 мг 20 мг 2.5% 10.8% 3950 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.32 мг 2500 мг 5.8% 25.1% 1732 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7930 г
Кремний, Si 6.569 мг 30 мг 21.9% 94.8% 457 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 10.8% 3953 г
Натрий, Na 95.29 мг 1300 мг 7.3% 31.6% 1364 г
Сера, S 15.96 мг 1000 мг 1.6% 6.9% 6266 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 13% 3376 г
Хлор, Cl 157.43 мг 2300 мг 6.8% 29.4% 1461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 20.25 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 9.5% 4627 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 5.2% 8108 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 66.7% 649 г
Литий, Li 9.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.7% 3704 г
Медь, Cu 41.16 мкг 1000 мкг 4.1% 17.7% 2430 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 22.1% 1964 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 1.345 мкг 55 мкг 2.4% 10.4% 4089 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 108.46 мкг 4000 мкг 2.7% 11.7% 3688 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 12.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.1394 мг 12 мг 1.2% 5.2% 8608 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с кисляткой составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КИСЛЯТКОЙ

Суп с кисляткой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,9 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Суп с кисляткой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кисляткой, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кисляткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы