Рецепт Чечевица с карри (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с карри (копия)

Вода 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 230 г
Чеснок (Варка без слива) 25 г
Карри, порошок 3 г
Куркума, молотая 2 г
Соевый соус 40 г
Чечевица, розовая 200 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 270 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с карри (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.3% 1617 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.1% 1904 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.8% 714 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.7% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4% 3371 г
альфа Каротин 2.399 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 5.6% 2392 г
бета Криптоксантин 24.863 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.445 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 9.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 34.804 мкг 400 мкг 8.7% 11.7% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 4.2% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2% 6579 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30675 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5805 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3445 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 1.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.03 мг 2500 мг 9.1% 12.2% 1101 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 3.2% 4144 г
Кремний, Si 1.366 мг 30 мг 4.6% 6.2% 2196 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 5.8% 2341 г
Натрий, Na 182.72 мг 1300 мг 14.1% 18.9% 711 г
Сера, S 58.15 мг 1000 мг 5.8% 7.8% 1720 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 12.5% 1078 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 13% 1035 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18293 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 31.3% 429 г
Литий, Li 3.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.4309 мг 2 мг 21.5% 28.9% 464 г
Медь, Cu 261.14 мкг 1000 мкг 26.1% 35% 383 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3765 г
Никель, Ni 2.229 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.561 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9804 г
Фтор, F 46.32 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8636 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.8595 мг 12 мг 7.2% 9.7% 1396 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.499 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.933 мг ~
Кампестерол 0.964 мг ~
Стигмастерол 0.643 мг ~
бета Ситостерол 7.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с карри (копия) составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С КАРРИ (КОПИЯ)

Чечевица с карри (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,3 %, марганцем - 21,5 %, медью - 26,1 %

Чем полезен Чечевица с карри (копия)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с карри (копия), калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с карри (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты