Рецепт Лет сад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лет сад

Картофель отварной по 1-206 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С2
Горошек зеленый. Консервы 40 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лет сад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.9% 1810 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.7% 2240 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.8% 2168 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.6% 1000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.4% 2848 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 8.6% 1475 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 7.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В4, холин 59.05 мг 500 мг 11.8% 14.9% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 13.4% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 11.8% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.204 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4346 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.24 мг 90 мг 11.4% 14.4% 879 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 5.3% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.301 мкг 50 мкг 8.6% 10.8% 1163 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.5% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.4755 мг 20 мг 7.4% 9.3% 1355 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.41 мг 2500 мг 12.3% 15.5% 811 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4075 г
Кремний, Si 3.095 мг 30 мг 10.3% 13% 969 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2130 г
Натрий, Na 140.16 мг 1300 мг 10.8% 13.6% 928 г
Сера, S 56.76 мг 1000 мг 5.7% 7.2% 1762 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 13% 967 г
Хлор, Cl 37.53 мг 2300 мг 1.6% 2% 6128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 7.8% 1622 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 3.7% 3401 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 37.8% 333 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 9.1% 1397 г
Медь, Cu 132.4 мкг 1000 мкг 13.2% 16.6% 755 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 6.4% 1959 г
Никель, Ni 0.429 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 6.675 мкг 55 мкг 12.1% 15.2% 824 г
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25205 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.5874 мг 12 мг 4.9% 6.2% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%

Энергетическая ценность Лет сад составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТ САД

Лет сад богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином C - 11,4 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 30 %, медью - 13,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Лет сад

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лет сад, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лет сад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги