Рецепт Запеканка творожная 03.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 03.06.21

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 61 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 122 г
Крахмал картофельный 62 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Ореховая крошка 3.06.21 20 г
Творог 9% жирности (Запекание) 502 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 03.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9% 539 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.1% 602 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.5% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 4.9% 991 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.5% 650 г
Витамин В4, холин 86.03 мг 500 мг 17.2% 8.3% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.2% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.676 мкг 400 мкг 5.4% 2.6% 1845 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 12% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1931 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2722 г
Витамин Н, биотин 8.261 мкг 50 мкг 16.5% 8% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4193 мг 20 мг 17.1% 8.3% 585 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.93 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1881 г
Кальций, Ca 124.5 мг 1000 мг 12.5% 6.1% 803 г
Кремний, Si 1.572 мг 30 мг 5.2% 2.5% 1908 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Натрий, Na 67.51 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1926 г
Сера, S 150.07 мг 1000 мг 15% 7.3% 666 г
Фосфор, P 194.1 мг 800 мг 24.3% 11.8% 412 г
Хлор, Cl 146.9 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.6% 1865 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1697 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 15.9% 306 г
Литий, Li 0.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4016 г
Медь, Cu 94.26 мкг 1000 мкг 9.4% 4.6% 1061 г
Молибден, Mo 6.944 мкг 70 мкг 9.9% 4.8% 1008 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 23.333 мкг 55 мкг 42.4% 20.6% 236 г
Стронций, Sr 15.64 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 35.32 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11325 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1880 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.157 г min 16.8 г 18.8% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.494 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 03.06.21 составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 03.06.21

Запеканка творожная 03.06.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Запеканка творожная 03.06.21

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 03.06.21, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 03.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы