Рецепт Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Лук порей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.3% | 2154 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.3% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.2 мкг | 900 мкг | 30.7% | 68.5% | 326 г |
| бета Каротин | 1.659 мг | 5 мг | 33.2% | 74.1% | 301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 7.4% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 16.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.121 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.5% | 2645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.48 мг | 90 мг | 69.4% | 154.9% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.733 мг | 15 мг | 11.6% | 25.9% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 60.3% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7196 мг | 20 мг | 3.6% | 8% | 2779 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.84 мг | 2500 мг | 11.2% | 25% | 893 г |
| Кальций, Ca | 30.54 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.9% | 3274 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 12.1% | 1842 г |
| Натрий, Na | 437.98 мг | 1300 мг | 33.7% | 75.2% | 297 г |
| Сера, S | 6.21 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 16103 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 9.6% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 29.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 10.9% | 2055 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 3.103 мкг | 10 мкг | 31% | 69.2% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 8.5% | 2625 г |
| Медь, Cu | 59.78 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.4% | 1673 г |
| Молибден, Mo | 3.621 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.6% | 1933 г |
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 26190 г |
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38573 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1229 мг | 12 мг | 1% | 2.2% | 9764 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ПЕРЦА, СЕЛЬДЕРЕЯ, ЛУКА-ПОРЕЯ
Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином C - 69,4 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 27 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 31 %
Чем полезен Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Оксаны
- Вареники с картофелем
- Каша рисовая молочная с тыквой
- Суп с рисом и шампиньонами
- Капуста по корейски
- Гречка по-купечески
- Кофе с молоком
- Шоколад Dove горький
- Дрожжи пивные - 1
- Пшоняна каша з яблуками
- Гарбузова каша з пшоном
- Пшоняна каша з яблуками
- Гексавит
- Полядвиця свинна
- Салат из пекиской капусты
- Морепродукты заморозка
- Морепродукты в сметане (мультиварка)
- Тан Чистая линия 0,2%
- Тефтели в капусте
- Валио йогурт с земляникой в стаканчике
- NESQUIK, ГОТОВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЗАВТРАК
- Чудо творожок
- Овощное рагу
- Соевое мясо (сухой продукт)
- Белое Вино Карло Росси
- картошка тушеная с мясом
- омлет с молоком
- ветчина
- Хлопья ржаные
- Хлопья гречневые
- Хлопья пшеничные
- печень со сметаной
- Шоколад "Альпен Голд"
- макароны с грибным соусом
- капуста пекинская
- кукуруза консервированная
- яйцо куриное
- Капустная котлета
- рис нешлифованный отварной
- майонез столичный
- Минтай туш.в сметане
- крабовые палочки
- Пряники клюквенные
- Нектар мультифруктовый "Любимый"
- Universal Nutrion "Amino 1900"
- Конфеты "Красная Шапочка"
- чай черный
- чай зеленый
- торт лесной орех
- Чиккен клаб бургер
- куриные крылышки жареные
- салат с пекинской капустой
- Винегрет
- Каша овсяная (вода+молоко)
- Горбуша запеченая
- чай
- Картошка с грибами
- салат с грудкой
- овощной суп на курином бульоне
- Вода с лимоном
- замороженные оощи
- Новый рецепт
- Салат с морской капустой
- Новый рецепт
- суп с красным сладким перцем
- Печень по-Венециански
- грибы соленые
- Снежок 3,2
- Творог с черникой
- пюре
- Овсянка с клубникой 40 гр
- Салат "Козел в огороде"
- Салат из капусты и сладкого перца
- Салат "Дальневосточный"
- намазка рыбная
- Активиа 1,5% без добавок, 290 г(-9 г) С ГМО КРОХМАЛЕМ
- курица с овощами
- яичница с кабачком
- Клубника толченая с сахаром и жимослосьтю замороженная
- бруссника 1
- гречневый суп
- Хлеб монастырский
- дрожжи пивные с железом
- икринка 1
- Салат из огурцов и помидоров
- санни бэйк с арахисом
- Мексиканская лепешка
- Бульон Курица-грибы
- Сыр домашний
- Творожок "Даниссимо"
- Энергетический напиток Adrenalin Rush
- Хе из курицы
- Хлебцы "Щедрые" ржаные (12гр./шт)
- Молочная каша "Сваля" рисовая
- Хлебцы Fazer Crisp Rye
- Соус "Dolmio"
- Хлопья пшеничные Nestle Fitness орехи и фрукты
- сахар
- Макароны "Delverde"
- салат Ассорти
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, перца, сельдерея, лука-порея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
