Рецепт котлеты с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с творогом

Лук репчатый (Жарка) 78 г
Чеснок луковица (Жарка) 11 г
Творог Крестьянский 5% 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 304 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 21.4% 349 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.1% 1474 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 6.8% 1083 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 4.2% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.205 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 18141 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 2.351 мкг 50 мкг 4.7% 3.5% 2127 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.4355 мг 20 мг 42.2% 31.4% 237 г
Макроэлементы
Калий, K 230.95 мг 2500 мг 9.2% 6.8% 1082 г
Кальций, Ca 81.72 мг 1000 мг 8.2% 6.1% 1224 г
Магний, Mg 57.05 мг 400 мг 14.3% 10.6% 701 г
Натрий, Na 49 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2653 г
Сера, S 29.21 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3423 г
Фосфор, P 208.5 мг 800 мг 26.1% 19.4% 384 г
Хлор, Cl 21.56 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10668 г
Микроэлементы
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1560 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5282 г
Кобальт, Co 7.407 мкг 10 мкг 74.1% 55.1% 135 г
Марганец, Mn 0.0676 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2959 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1366 г
Молибден, Mo 7.201 мкг 70 мкг 10.3% 7.7% 972 г
Селен, Se 3.78 мкг 55 мкг 6.9% 5.1% 1455 г
Фтор, F 10.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37175 г
Хром, Cr 15.62 мкг 50 мкг 31.2% 23.2% 320 г
Цинк, Zn 1.0467 мг 12 мг 8.7% 6.5% 1146 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлеты с творогом составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.4 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

котлеты с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 42,2 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 74,1 %, хромом - 31,2 %

Чем полезен котлеты с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты с творогом, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы