Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Фарш Говяжий [Лента] 470 г
Капуста белокочанная (Жарка) 640 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.3% 392 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 1.8% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3041 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В4, холин 34.82 мг 500 мг 7% 3.9% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.857 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46674 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 5.1% 1112 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 5.6% 998 г
Витамин Н, биотин 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.7% 2066 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 19.8% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.7804 мг 20 мг 3.9% 2.2% 2563 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.02 мг 2500 мг 3.5% 2% 2840 г
Кальций, Ca 22.34 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4476 г
Кремний, Si 9.56 мг 30 мг 31.9% 17.9% 314 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Натрий, Na 18.49 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7031 г
Сера, S 40.68 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2458 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 2.6% 2156 г
Хлор, Cl 25.2 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2% 2804 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 16.4% 341 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.1% 4914 г
Медь, Cu 55.14 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1814 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2359 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.802 мкг 55 мкг 6.9% 3.9% 1447 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16611 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.3779 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,3 %, кремнием - 31,9 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги