Рецепт Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом"

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 350 г
Огурец грунтовый 450 г
Салат (латук) 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Оливковое масло 50 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

6 порций 170 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.3% 1217 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.4% 1667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.8% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 25.4% 684 г
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 27.5% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.009 мкг 400 мкг 3.8% 6.6% 2665 г
Витамин C, аскорбиновая 17.59 мг 90 мг 19.5% 33.9% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 11.7% 1493 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5531 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 62.3% 279 г
Витамин РР, НЭ 0.5549 мг 20 мг 2.8% 4.9% 3604 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.31 мг 2500 мг 8.2% 14.3% 1218 г
Кальций, Ca 37.51 мг 1000 мг 3.8% 6.6% 2666 г
Кремний, Si 24.68 мг 30 мг 82.3% 143.1% 122 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 9.4% 1860 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 1% 18056 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8993 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 7.5% 2319 г
Хлор, Cl 40.34 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 334.8 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 7% 2473 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4464 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 58.6% 297 г
Литий, Li 16.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.2105 мг 2 мг 10.5% 18.3% 950 г
Медь, Cu 103.08 мкг 1000 мкг 10.3% 17.9% 970 г
Молибден, Mo 5.092 мкг 70 мкг 7.3% 12.7% 1375 г
Никель, Ni 5.169 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12415 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18613 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 18.1% 965 г
Цинк, Zn 0.2328 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5155 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.96 г min 16.8 г 17.6% 30.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~

Энергетическая ценность Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом" составляет 57,5 кКал.

  • Порция = 188 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ОГУРЦЫ + ПОМИДОРЫ+САЛАТ С МАСЛОМ"

Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 82,3 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом", калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Огурцы + помидоры+салат с маслом", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы