Рецепт пирог слоеный с курицей и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог слоеный с курицей и картофелем

Куриная грудка (филе) 500 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 115 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог слоеный с курицей и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8% 731 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.2% 812 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.8% 1217 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 12.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1582 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 4.1% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 8.3% 702 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.3% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 4.3% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.319 мг 15 мг 15.5% 9% 647 г
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 4.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 4.5728 мг 20 мг 22.9% 13.3% 437 г
Макроэлементы
Калий, K 283.12 мг 2500 мг 11.3% 6.6% 883 г
Кальций, Ca 13.34 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7496 г
Кремний, Si 0.693 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4329 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 5.6% 1038 г
Натрий, Na 37.99 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3422 г
Сера, S 90.05 мг 1000 мг 9% 5.2% 1110 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.8% 854 г
Хлор, Cl 241.83 мг 2300 мг 10.5% 6.1% 951 г
Микроэлементы
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 54.95 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1816 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.5% 3886 г
Кобальт, Co 6.056 мкг 10 мкг 60.6% 35.2% 165 г
Марганец, Mn 0.1687 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1186 г
Медь, Cu 88.73 мкг 1000 мкг 8.9% 5.2% 1127 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1463 г
Селен, Se 1.135 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4846 г
Фтор, F 57.7 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6932 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 7.3% 799 г
Цинк, Zn 0.9946 мг 12 мг 8.3% 4.8% 1207 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог слоеный с курицей и картофелем составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

пирог слоеный с курицей и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином E - 15,5 %, витамином PP - 22,9 %, калием - 11,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 60,6 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен пирог слоеный с курицей и картофелем

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог слоеный с курицей и картофелем, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог слоеный с курицей и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты