Рецепт Трайфл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфл

Яйцо куриное	50 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	24 г
Авокадо	45 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок	20 г
Грецкий орех	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	358 ккал	1684 ккал	21.3%	5.9%	470 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	3.1%	894 г
Жиры	30.9 г	56 г	55.2%	15.4%	181 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	1.3%	2147 г
Углеводы (общие)	11.7 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	5%	556 г
Вода	44.9 г	2273 г	2%	0.6%	5062 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.3 мкг	900 мкг	9.5%	2.7%	1055 г
Ретинол	0.079 мг	~
альфа Каротин	6.792 мкг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11628 г
бета Криптоксантин	7.925 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	77.83 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	2.3%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.366 мг	1.8 мг	20.3%	5.7%	492 г
Витамин В4, холин	102.43 мг	500 мг	20.5%	5.7%	488 г
Витамин В5, пантотеновая	1.386 мг	5 мг	27.7%	7.7%	361 г
Витамин В6, пиридоксин	0.257 мг	2 мг	12.9%	3.6%	778 г
Витамин В9, фолаты	36.572 мкг	400 мкг	9.1%	2.5%	1094 г
Витамин В12, кобаламин	0.312 мкг	3 мкг	10.4%	2.9%	962 г
Витамин C, аскорбиновая	3.56 мг	90 мг	4%	1.1%	2528 г
Витамин D, кальциферол	0.692 мкг	10 мкг	6.9%	1.9%	1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.12 мг	15 мг	7.5%	2.1%	1339 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.124 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	6.679 мкг	50 мкг	13.4%	3.7%	749 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	1.5%	1846 г
Витамин РР, НЭ	2.3641 мг	20 мг	11.8%	3.3%	846 г
Ниацин	0.211 мг	~
Бетаин	0.198 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	580.79 мг	2500 мг	23.2%	6.5%	430 г
Кальций, Ca	104.34 мг	1000 мг	10.4%	2.9%	958 г
Кремний, Si	7.547 мг	30 мг	25.2%	7%	398 г
Магний, Mg	53.24 мг	400 мг	13.3%	3.7%	751 г
Натрий, Na	155.19 мг	1300 мг	11.9%	3.3%	838 г
Сера, S	93.07 мг	1000 мг	9.3%	2.6%	1074 г
Фосфор, P	229.2 мг	800 мг	28.7%	8%	349 г
Хлор, Cl	52.2 мг	2300 мг	2.3%	0.6%	4406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.9 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	4.28 мкг	~
Железо, Fe	1.823 мг	18 мг	10.1%	2.8%	987 г
Йод, I	6.68 мкг	150 мкг	4.5%	1.3%	2246 г
Кобальт, Co	4.063 мкг	10 мкг	40.6%	11.3%	246 г
Литий, Li	0.352 мкг	~
Марганец, Mn	0.3719 мг	2 мг	18.6%	5.2%	538 г
Медь, Cu	237.99 мкг	1000 мкг	23.8%	6.6%	420 г
Молибден, Mo	2.381 мкг	70 мкг	3.4%	0.9%	2940 г
Никель, Ni	23.899 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	12.509 мкг	55 мкг	22.7%	6.3%	440 г
Стронций, Sr	0.44 мкг	~
Титан, Ti	1.13 мкг	~
Фтор, F	105.44 мкг	4000 мкг	2.6%	0.7%	3794 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	0.8%	3759 г
Цинк, Zn	1.2862 мг	12 мг	10.7%	3%	933 г
Цирконий, Zr	0.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.937 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.561 г	~
Валин	0.394 г	~
Гистидин*	0.172 г	~
Изолейцин	0.309 г	~
Лейцин	0.535 г	~
Лизин	0.376 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.281 г	~
Треонин	0.287 г	~
Триптофан	0.093 г	~
Фенилаланин	0.329 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.525 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.291 г	~
Аспарагиновая кислота	0.607 г	~
Глицин	0.287 г	~
Глутаминовая кислота	1.028 г	~
Пролин	0.243 г	~
Серин	0.414 г	~
Тирозин	0.238 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	27.9%
Омега-6 жирные кислоты	5.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	179.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	12.981 мг	~
Кампестерол	1.415 мг	~
Стигмастерол	0.566 мг	~
бета Ситостерол	21.509 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	15.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.012 г	~
6:0 Капроновая	0.114 г	~
8:0 Каприловая	1.24 г	~
10:0 Каприновая	0.845 г	~
12:0 Лауриновая	6.604 г	~
14:0 Миристиновая	2.611 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.156 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.933 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.204 г	min 16.8 г	42.9%	12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.347 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.252 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.896 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.158 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.302 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.253 г	от 11.2 до 20.6 г	55.8%	15.6%
18:2 Линолевая (ud)	5.268 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.25 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.948 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.031 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
Прочие вещества
Кофеин	2.39 мг	~
Теобромин	82.767 мг	~

Энергетическая ценность Трайфл составляет 358 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	358 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	30.9 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	44.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛ

Трайфл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,3 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 27,7 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 23,2 %, кремнием - 25,2 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 28,7 %, кобальтом - 40,6 %, марганцем - 18,6 %, медью - 23,8 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Трайфл

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Трайфл, калорийность 358 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рыба с овощами в духовке

Сырная пицца на лаваше

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе