Рецепт Треска отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска отварная

Морковь, красная 15 г
Лук репчатый 15 г
Сельдерей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.8% 3532 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 31.4% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 937.5 мкг 900 мкг 104.2% 327.7% 96 г
бета Каротин 5.625 мг 5 мг 112.5% 353.8% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.4% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 9.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 15.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 9.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 52.8% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 13889 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 13.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 11.3% 2759 г
Макроэлементы
Калий, K 248.13 мг 2500 мг 9.9% 31.1% 1008 г
Кальций, Ca 39.75 мг 1000 мг 4% 12.6% 2516 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 25.2% 1250 г
Натрий, Na 59.38 мг 1300 мг 4.6% 14.5% 2189 г
Сера, S 26.63 мг 1000 мг 2.7% 8.5% 3755 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 24.2% 1299 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 4.4% 6970 г
Микроэлементы
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 37.13 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 15.4% 2027 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 6.3% 5000 г
Кобальт, Co 2.625 мкг 10 мкг 26.3% 82.7% 381 г
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 25.5% 1240 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 19.5% 1616 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 33.6% 933 г
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Фтор, F 32.25 мкг 4000 мкг 0.8% 2.5% 12403 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.4688 мг 12 мг 3.9% 12.3% 2560 г

Энергетическая ценность Треска отварная составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ОТВАРНАЯ

Треска отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,2 %, бэта-каротином - 112,5 %, витамином C - 16,8 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Треска отварная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска отварная, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты