Рецепт Суп говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говядина

Говядина 1 кат. (Варка) 333 г
Перец сладкий желтый 55 г
Морковь (Варка без слива) 123 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Картофель (Варка без слива) 487 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.1% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.1% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11.6% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 26.3% 1070 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 30.2% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 25.1% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 17.2% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 13055 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.8956 мг 20 мг 4.5% 12.7% 2233 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.11 мг 2500 мг 5.3% 15% 1892 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 2.8% 9709 г
Кремний, Si 5.755 мг 30 мг 19.2% 54.2% 521 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4430 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21002 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 9% 3111 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 10.2% 2768 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 17.44 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 7.6% 3742 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 11905 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 48% 588 г
Литий, Li 7.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 5.4% 5195 г
Медь, Cu 50.27 мкг 1000 мкг 5% 14.1% 1989 г
Молибден, Mo 3.034 мкг 70 мкг 4.3% 12.1% 2307 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 77.28 мкг 4000 мкг 1.9% 5.4% 5176 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 9.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.4288 мг 12 мг 3.6% 10.2% 2799 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп говядина составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯДИНА

Суп говядина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,2 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Суп говядина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп говядина, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы