Рецепт Суп с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форелью

Голова Форели [Ашан] 300 г
Картофель 250 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 60 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.6% 1810 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.4% 2435 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.7% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2646 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 11.7% 1337 г
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 12.6% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.083 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 5.9% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 8.1% 1906 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11211 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5672 мг 20 мг 2.8% 4.4% 3526 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.03 мг 2500 мг 4.2% 6.6% 2358 г
Кальций, Ca 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12755 г
Кремний, Si 12.217 мг 30 мг 40.7% 63.5% 246 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3872 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8581 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 2% 7855 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5% 3101 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 33.44 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 3% 5310 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Кобальт, Co 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 22.9% 679 г
Литий, Li 11.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 7.3% 2121 г
Медь, Cu 47.25 мкг 1000 мкг 4.7% 7.3% 2116 г
Молибден, Mo 3.694 мкг 70 мкг 5.3% 8.3% 1895 г
Никель, Ni 1.533 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 96.5 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25463 г
Стронций, Sr 8.3 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 64.66 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6186 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 5.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.1992 мг 12 мг 1.7% 2.7% 6024 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 36.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с форелью составляет 64,1 кКал.

  • Порция = 450 гр (288.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬЮ

Суп с форелью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп с форелью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с форелью, калорийность 64,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги